Carta DEl Restaurante en Toledo: Variedad y Sabor

En Restaurante Taberna el Gallo Toledo, nuestra carta es el corazón de nuestra propuesta gastronómica. Diseñada para todos los gustos y pensada para quienes desean comer bien en Toledo, cada plato es una obra maestra elaborada con ingredientes frescos, de temporada y de la mejor calidad. Ya sea que vengas a disfrutar en pareja, en grupo o con tu mascota, aquí encontrarás una experiencia completa y sabrosa.

Nuestros entrantes son ideales para abrir el apetito y comenzar tu recorrido gastronómico por Toledo. Tapas tradicionales, ensaladas frescas y propuestas creativas que rinden homenaje a los sabores locales. Una opción ideal si buscas un sitio auténtico donde comer bien en Toledo desde el primer bocado.

Disfruta de platos principales que destacan por su sabor y presentación. Entre ellos, no puede faltar nuestro emblemático rabo de toro en Toledo, cocinado lentamente al estilo tradicional, que se ha convertido en uno de los favoritos de nuestros comensales. También ofrecemos carnes jugosas, pescados frescos y opciones vegetarianas que completan una carta variada y deliciosa.

Pon el broche de oro a tu comida con nuestros postres caseros. Tartas, mousses y dulces elaborados en nuestra cocina, ideales para terminar con una nota dulce una comida completa en el corazón de Toledo.

Bebidas y maridajes

Ofrecemos una cuidada selección de vinos locales, nacionales e internacionales, así como cócteles artesanales y bebidas sin alcohol. Cada opción ha sido pensada para maridar perfectamente con nuestros platos.

¿Buscas un lugar donde comer con perros en Toledo sea posible sin renunciar a la calidad? En Taberna el Gallo contamos con espacios adaptados para que disfrutes con tu mascota.

Ven a visitarnos, reserva tu mesa y vive una experiencia que combina tradición, sabor y hospitalidad.

RACIONES - PARA PICAR

Jamon ibérico 21,00€

TABLA DE QUESOS CON MEMBRILLO 16.50€

PULPO BRASEADO 26.00€

WOK DE VERDURAS CON POLLO Y FIDEOS DE ARROZ 12.50€

PARRILLADA DE VERDURAS CON QUESO DE CABRA 17.00€

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO 10.50€

HUEVOS ROTOS CON TORREZNOS Y PIMIENTOS DE PADRÓN 10.50€

CARCAMUSAS TOLEDANAS 10.50€

LOMO DE ORZA Y CIERVO CON ASADILLO 16.50€

CROQUETÓN CASERO (Unidad) 2.50€

BOMBA GALLO (Unidad) 4.00€

TORTITA DE CAMARONES CON SALMOREJO Y JAMÓN IBÉRICO (Unidad) 6.00€

FINGER DE POLLO 9.50€

SURTIDO DE CROQUETAS 12.00€

ALITAS CRUJIENTES CON NUESTRAS ESPECIAS 9.50€

PATATAS TEJA CON SALSA RANCHERA CHEDDAR Y BEICON 8.00€

BROCHETA DE PATATAS BRAVAS A NUESTRA MANERA 9.00€

MIGAS DE PASTOR 10.00€

CARNES Y HAMBURGUESAS

CHULETAS DE CORDERO LECHAL 18.00€

cHULETÓN DE VACUNO 500GR 24.00€

COSTILLAS CON SALSA BARBACOA Y MIEL 21.00€

COCHIFRITO 21.00€

RABO DE TORO ESTOFADO 18.00€

ESTOFADO DE CIERVO 16.00€

ENTRECOT A LA PARRILLA 18.00€

HAMBURGUESA GALLO DE CARNE DE TERNERA RETINTO 220 GR (CON LECHUGA, TOMATE, SALSA CHEDDAR Y CEBOLLA FRITA) 12.00€

HAMBURGUESADE WAGYU, TERNERA ASIÁTICA (CON LECHUGA, TOMATE Y QUESO) 15.50€

HAMBURGUESA DE CIERVO (CON LECHUGA, TOMATE, QUESO DE CABRA Y CEBOLLA MORADA) 12.50€

HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY 200GR (CON LECHUGA, TOMATE Y GUACAMOLE) 11.50€

PESCADO

LOMO DE MERLUZA A LA ROMANA SOBRE CAMA DE PISTO MANCHEGO 14.00€

PESCADO DEL DÍA

TOSTAS, SANDWICHES Y MOLLETES DE ANTEQUERA

TOSTA DE CIERVO CON ASADILLO Y QUESO MANCHEGO 12.00€

TOSTA DE SALMÓN AHUMADO CON GUACAMOLE AL ENELDO 10.00€

TOSTA DE SOLOMILLO IBÉRICO SALSA MIEL, MOSTAZA Y CEBOLLA CARAMELIZADA 12.50€

TOSTA DE LA ABUELA JAMÓN IBÉRICO, TOMATE RALLADO Y AGUACATE FRESCO 11.00€

MOLLETE DE ANTEQUERA, POLLO A LA PLANCHA CON GUACAMOLE 7.50€

MOLLETE DE ANTEQUERA, JAMÓN IBÉRICO Y TOMATE RALLADO 7.50€

MOLLETE DE ANTEQUERA, SALMÓN AHUMADO Y CREMA DE QUESO 7.50€

SANDWICH GALLO DOBLE CON POLLO, BEICON, LECHUGA, TOMATE, MAHONESA, JAMÓN YORK Y QUESO 12.50€

ENSALADAS

ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE CON PASAS, FRUTOS SECOS, TOMATE CHERRY Y SALSA MIEL Y MOSTAZA 12.00€

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO CON QUESO FRESCO, NUECES Y SALSA DE YOGUR 14.00€

ENSALADA TEMPLADA TOMATE, AGUACATE FRESCO Y GAMBAS AL AJILLO 15.50€

POSTRE

TORRIJA CARAMELIZADA CON HELADO DE LECHE MERENGADA 6.50€

COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA 6.50€

TARTA CASERA DE QUESO 6.50€

Explora nuestra carta y prueba el mejor rabo de toro en Toledo.



¿Quieres comer bien en Toledo? Nuestra carta te sorprenderá. ¡Te esperamos!